Archivo por meses: mayo 2022

Tarta cumpleaños corte
Piruletas de jamón está de aniversario y por eso lo voy a celebrar contigo con esta delicia de tarta de cumpleaños. No te voy a negar que es un poco laboriosa, pero el resultado merece la pena. Bizcochos de chocolate, un relleno de crema de queso y mantequilla, una cobertura […]

Tarta de cumpleaños

Tostadas francesas
French toasts, pain perdu, american toasts, son algunos de los nombres con los que se conoce a las famosas tostadas francesas. Nosotr@s podríamos decir que es una versión menos calórica de nuestras famosas torrijas. En todo caso es un desayuno muy rico y popular en Francia, aunque se prepara en […]

Tostadas francesas

cómo pelar una piña
En esta entrada del blog te cuento cómo pelar y presentar una piña en la mesa. Es muy fácil y tiene la ventaja que no necesitas poner plato, cuchillo y tenedor a l@s comensales, con un simple palillo van a poder coger cada porción y comérsela sin complicaciones. Además, queda […]

Cómo pelar y presentar una piña

Tostas de jamón 2
En alguna ocasión te conté que uno de mis momentos favoritos del día es el momento desayuno. No suelo comer nada cuando me levanto, sino hacer un parón hacia las 10 y media y dedicar 20 minutos a disfrutar de un buen desayuno acompañado del libro que esté leyendo en […]

Tostas de jamón