Archivo por meses: marzo 2018

La receta de hoy es una riquísima salsa tártara casera. A veces nos pasamos mucho tiempo preparando un plato laborioso y a la hora de la verdad abrimos un bote de cualquier salsa para acompañarlo, cuando hacerla a en casa nos llevaría 5 minutos. A parte de que nuestra salsa […]

Salsa tártara

El pasado fin de semana lo pasé en Murias de Paredes (cerca de Babia, León) haciendo fotografía de paisaje con un grupo fantástico de 8 personas. El sábado amanecimos con una escena totalmente nevada aprovechamos para hacer algunas fotos realmente bonitas. Cuando estábamos comiendo alguien me preguntó cuál sería la […]

Chocolate a la taza

La receta de hoy es un tronco salado, también llamado brazo de gitano salado o pionono inglés. La base es un bizcocho genovés o bizcocho corriente que se hace en una bandeja rectangular, grande, para que no quede muy grueso y así poder enrollarlo bien. El relleno suele ser frío […]

Tronco salado

Si con esta receta de verdinas con marisco puedo contribuir a que en una casa se haga un buen plato de legumbres ya me doy por contenta. Cuando estoy en la cola del supermercado, me da por fijarme en lo que lleva en el carro la persona que va delante […]

Verdinas con marisco