![Pastel de limón](https://piruletasdejamon.es/wp-content/uploads/2021/07/2021-05-27-Pastel-de-limon-016-2-570x350.jpg)
Este pastel de limón, mundialmente conocido como lemon pie, es una deliciosa tarta con base de masa quebrada, rellena con una finísima crema de limón y coronada por un merengue requemado. Está en duda el origen de este pastel, por un lado, se dice que fue la cocinera estadounidense Elizabeth […]