Archivos anuales: 2026


Lentejas con langostinos
¡Qué rico plato de legumbres estas lentejas con langostinos! Fácil, económico y top top. Puedes usar la variedad de lentejas que más te guste, yo usé la pardina de Fermín de Pas que nunca falla. Vamos al lio.

Lentejas con langostinos


Bizcocho de naranja
Hace años alguien (no recuerdo quién) me pasó esta receta de bizcocho de naranja para hacer en la Thermomix. Y la verdad es que no se cómo todavía no la había publicado, porque siempre que lo hago es acierto seguro.

Bizcocho de naranja


Lomo relleno al vermú
Hoy vamos con un plato de tenedor, un lomo relleno al vermú. Es una receta bastante fácil, de las que triunfan sin tener que complicarse demasiado. Además, la puedes hacer en olla normal, en olla rápida o en el horno, lo que mejor te venga. Vamos al lio.

Lomo relleno al vermú



Rollitos de pimientos
Estos rollitos de pimientos son picoteo ideal para cualquier celebración, fácil, vistosos y muy sabrosos. La base es un bizcocho, como el que hacemos de base para una tarta, al que añadimos unos pimientos asados que le dan ese color tan bonito. El contraste con la crema de quesos que […]

Rollitos de pimientos