Tortillas


No sé cómo no tenía todavía en el blog la receta de la tortilla de puerros, pues es una de mis favoritas. El otro día compartí en las stories de Instagram unos puerros que me había regalado un vecino. Cuando me los dio y le comenté que iba a hacerlos […]

Tortilla de puerros


 La tortilla mixta que aquí ves, es una variante de la popular tortilla de patata o tortilla española, uno de los platos más universales que hay.Se prepara, básicamente, mezclando huevo batido con otros ingredientes que pueden variar según los gustos de cada uno.La mezcla se pone en una sartén y […]

Tortilla mixta