Archivo por días: 24 enero, 2017


Llega el frio y con él los cocidos y los guisos. Fabada, garbanzos con bacalao o unas sencillas pero sabrosísimas lentejas con chorizo, son algunos de los platos de invierno habituales en mi casa. Las lentejas fueron el primer plato que yo cociné, y aun hoy (de eso hace casi […]

Lentejas con chorizo